Krzew i owoce aronii
Osobiście mi nie smakuje, ale jest to najlepszy owoc na przeziębienie. W dzieciństwie rodzice wręcz mi nakazywali picie soku z aronii podczas grypy i przeziębień. Owoc aronii zawiera dużo witaminy C. Jest druga za papryką. Tak dla ciekawostki, jedna papryka zawiera dzienną dawkę witaminy C. Jestem dietetykiem, więc potwierdzone naukowo :o)
Według Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Koszalinie w pierwszych latach uprawy cięcie krzaka aronii powinno ograniczać się do usuwania połamanych, uszkodzonych i odchylających się pędów. Silniejsze cięcie wykonuje się w pełnym owocowaniu. Starzejące pędy krzewu aronii obcinamy przy ziemi, co daje lepsze plony w przyszłym roku.
Koniec września i początek października jest najlepszą porą na zbiór owoców aronii. Także do dzieła!