Nawadnianie warzyw - jak zapewnić odpowiednią ilość wody?
Podział warzyw według zapotrzebowania na wodę
• wymagające - warzywa cebulowe, kapusta późna i brukselska, papryka, pomidor karłowy, fasola szparagowa, ziemniak wczesny
• o średnich wymaganiach - groszek, jarmuż, marchew, pietruszka, chrzan, dynia
• o małych wymaganiach - pomidor wysoki, szparagi, buraki ćwikłowe
Warzywa można też podzielić pod względem głębokości systemu korzeniowego:
• średni - większość warzyw, truskawki
• głęboki - byliny, krzewy, drzewa
Warzywa o dużych wymaganiach wodnych
Zapotrzebowanie roślin na wodę zmienia się w zależności od etapu ich rozwoju. Na kluczowych etapach, takich jak kiełkowanie czy przyjmowanie rozsady, wilgotna gleba jest niezbędna, aby zapewnić prawidłowy wzrost. Oto, co warto wiedzieć o podlewaniu w poszczególnych fazach:
Faza wczesna (kiełkowanie i ukorzenianie):
• Siew - w czasie kiełkowania nasion gleba musi być stale wilgotna. Szczególną uwagę należy zwrócić na zasiewy warzyw długo wschodzących, takich jak marchew czy pietruszka. Podlewanie za pomocą zraszaczy w suchej wiośnie jest tu kluczowe.
• Rozsada - nowo posadzona rozsada wymaga obfitego podlewania (10–15 litrów wody na m²). Dzięki temu rośliny rozwijają głęboki system korzeniowy, co zwiększa ich odporność na późniejsze susze. Lepiej podlewać rzadziej, ale dużymi dawkami, niż często i płytko.
Faza intensywnego wzrostu
W czasie, gdy rośliny przyrastają na masie, ich zapotrzebowanie na wodę gwałtownie wzrasta. Optymalne nawilżenie gleby na głębokość 20 cm wymaga około 20 litrów wody na m². Brak wody w tym okresie może znacząco obniżyć plony.
![]() |
źródło: Sekrety warzyw, Sikora E., wydawnictwo działkowiec, Warszawa 2001, s. 40. |
Jakie czynniki wpływają na potrzeby wodne roślin?
Ilość wody dostępnej dla roślin zależy od rodzaju gleby, nasłonecznienia, wiatru oraz temperatury. W glebach lekkich woda szybciej przenika do głębszych warstw i szybciej wyparowuje, co wymaga częstszego podlewania.
Warto także uwzględniać porę dnia:
Jak zapobiegać utracie wody?
![]() |
Źródło: Tudor-Erler C., Oszczędny ogrodnik, Grupa Wydawnicza Bertelsmann Media, Warszawa 2001, s. 138. |
Kto by pomyślał, że pomidory karłowe wymagają więcej wody od tych wysokich. Właśnie sobie zdałem sprawę, że za mało podlewałem swoje pomidory w okresie kwitnienia i mogły zrzucić trochę kwiatów.
OdpowiedzUsuńSupe!
OdpowiedzUsuńNawozisz czymś rośliny w ogrodzie? Zaczęłam dzisiaj ogarniać ogród po zimie i zastanawiam się czy kupić jakiś nawóz czy nie. Obiecałam sobie, że w tym roku mój ogródek będzie tętnił życiem.
OdpowiedzUsuńNawożę glebę i rośliny podczas wegetacji. Jesienią sieję nawozy zielone, które przekopuję z mączką bazaltową i granulowanym obornikiem. Przed wysiewem nasion natomiast sypię ziemię okrzemkową. W trakcie wzrostu rośliny podlewam humusem. Ostatnio też zajmuję się bokashi.
Usuń